Стать участником

Уличная еда объединяет города

2–4 октября 2026 года агентство развития туризма Тульской области совместно с объединением «Уличная еда России» проведут в Туле фестиваль «Лёвшин 2.0» — о преемственности русской кухни: о том, как традиции, зафиксированные почти два века назад, продолжают жить и развиваться сегодня в разных регионах страны
Лёвшин 2.0

На фестиваль соберутся гастрономические проекты со всей России и представят свои истории — как местная кухня опирается на традицию и одновременно движется вперёд
Подать заявку на участие
Где пройдет фестиваль
Площадкой для фестиваля станет улица Металлистов — одна из старейших пешеходных улиц Тулы, которая берёт начало у Пятницких ворот Тульского кремля. Она возникла ещё в XVI веке вдоль дороги, ведущей к кремлю, а её современное название появилось в 1924 году в честь Тульского отделения Союза металлистов. Сегодня улица Металлистов — одно из самых туристически привлекательных мест города и часть первого в России Музейного квартала
Почему Лёвшин
Василий Алексеевич Лёвшин — тульский помещик, просветитель и автор первой в истории отечественной печатной кулинарной книги. В 1816 году в Москве, в типографии С. Селивановского, вышла его «Русская поварня о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев, и о заготовлении впрок разных припасов» — труд, целиком посвящённый русской кухне, кулинарной технике и способам заготовки продуктов

Именно здесь, в Туле — на родине Лёвшина — мы и возрождаем его дело. «Лёвшин 2.0» — это современное прочтение его наследия: гастропроекты со всей России переосмысляют традиции русской кухни, зафиксированные почти два века назад, и показывают, как они живут и развиваются сегодня
Что будет на фестивале
Фестивали объединения «Уличная еда России» — это не только еда, а настоящий праздник для всей семьи: с творчеством, живым общением и особой атмосферой. Гостей ждут не только новые вкусы, но и ярмарка ремесленников и мастер-классы
Хотите стать участником?
Стать участником фестиваля «Лёвшин 2.0» может каждый желающий.
В Туле мы ждем тех, кто сохраняет региональные рецепты или создаёт новую гастрономию из местных продуктов — ту, что отражает вкус региона и сохраняет или переосмысливает местные традиции
Организаторы
НАШИ КОНТАКТЫ
+7 (4012) 505188
info@streetfoodfestival.ru
Мы в социальных сетях:
Все фотографии, тексты и видеоматериалы принадлежат их владельцам и использованы для демонстрации. Пожалуйста, не используйте контент шаблона в коммерческих целях.